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Diciembre /16/2014
DIABETES: PRIMERO LA EDUCACIÓN Artículo del Dr. Luis Salazar Olivo y Sandra Patricia Rodil en Investigación y Desarrollo
La que parece ser la primera referencia a la diabetes se encuentra en el papiro de Ebers (1550 a.C.), en el que se describe la enfermedad así como detalles de dietas para tratarla. Más tarde, hace aproximadamente 2060 años, Celso fue el primero en aconsejar el ejercicio físico como tratamiento para enfermos con síntomas típicos de diabetes.
Durante cientos de años, hubo pocos avances en el control de la enfermedad. Hasta que en 1798, John Rollo estableció un tratamiento dietético en el que estableció de forma estricta las cantidades y los tipos de alimentos que los enfermos debían ingerir cada día leer más
Lugar: San Luis Potosí, SLP
