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Publicaciones - 2025


Capitulos

Bebidas fermentadas tradicionales mexicanas de las zonas áridas de México

Recursos naturales de las zonas áridas. Diversidad, aprovechamiento, salud y alimentación.

Karina Robledo-Márquez; Victoria Ramírez; Aaron Fernando González-Córdova; Yadira Ramírez-Rodríguez, Luis García-Ortega, Joyce Trujillo

El Colegio de San Luis, A.C. 978-607-26762-0-6

553 - México - 02/2025

La importancia de los insectos y otros artrópodos en el conocimiento tradicional de las zonas áridas

Recursos naturales de las zonas áridas: Diversidad, aprovechamiento, salud y alimentación.

Ramírez-Hernández, A., Muñiz-Ramírez, A., Trujillo, J., Ortiz, F.

El Colegio de San Luis, A.C. 978-607-26762-0-6

195-225 - México - 02/2025

Panorama epidemiológico de las enfermedades crónico-degenerativas e importancia del conocimiento loc

Recursos naturales de las zonas áridas: Diversidad, aprovechamiento, salud y alimentación.

Antonio Rico; Yadira Ramírez; Natalia Martínez-Tagüeña; Omar Casanova, Joyce Trujillo

El Colegio de San Luis, A.C. 978-607-26762-0-6

617 - México - 02/2025

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